Nos articles : Idées recettes

- Vie pratique -
Quand sortir le foie gras du frigo avant consommation ?

Indissociable des tables de fêtes mais se consommant toute l'année, le foie gras demande une attention particulière pour révéler toute la finesse de ses arômes. Pourtant, une erreur très répandue consiste à le servir soit trop froid, soit trop tôt, au risque d'altérer sa texture fondante. Entre sécurité alimentaire et plaisir gustatif, voici mes conseils pour un service parfait.
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Cookie géant aux pépites de chocolat et Smarties
- Repas festifs et conviviaux -

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Cookies aux 3 chocolats
- Desserts et goûters -

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La baguette apéritive au fromage à raclette
- Apéro et boissons -

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Tarte aux pommes, au reblochon, lardons, oignons et noix.
- Idées recettes -

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L'entremet as de coeur de Mickael réalisé avec Rosière
- Desserts et goûters -

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La crème brûlée passion
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Pâte à tartiner maison
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DIY : faire ses chocolats soi-même
- Desserts et goûters -

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