Nos articles : Idées recettes

- Vie pratique -
Quand sortir le foie gras du frigo avant consommation ?

Indissociable des tables de fêtes mais se consommant toute l'année, le foie gras demande une attention particulière pour révéler toute la finesse de ses arômes. Pourtant, une erreur très répandue consiste à le servir soit trop froid, soit trop tôt, au risque d'altérer sa texture fondante. Entre sécurité alimentaire et plaisir gustatif, voici mes conseils pour un service parfait.
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Pizza aux légumes
- Plats principaux -

Pizza aux légumes
Croquettes de brocolis au parmesan
- Idées recettes -

Croquettes de brocolis au parmesan
Pâte à crêpes à la bière classique
- Desserts et goûters -

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coq à la bière
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Joue de porc à la bière braisée
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Filet de canard irlandais, jus Guinness fruité et cocotte de légumes racines
- Plats principaux -

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Le marbre se glisse partout même dans les crêpes
- Desserts et goûters -

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Gâteau de crêpes au chocolat
- Desserts et goûters -

Gâteau de crêpes au chocolat